Voedingsbranche

Mensen zijn steeds bewuster met hun voeding bezig. Het groeiende bewustzijn van die verantwoordelijkheid maakt dat de samenleving maar ook individuele consumenten steeds andere en hogere eisen stellen aan producenten en distributeurs van voedsel. Er spelen verschillende trends tegelijkertijd.

Eerlijke voeding

Eerlijke voeding, gezonde voeding en dan het liefst duurzaam geproduceerd.  Mensen letter er steeds vaker op of er iets aan producten wordt toegevoegd wat er van nature niet in hoort (denk aan E-nummers, pesticiden). Ook de wijze waarop het product gemaakt is staat in de belangstelling. Waar komt het vandaan? Is het biologisch en/of duurzaam geproduceerd? Het steunen van lokale ondernemers en kopen bij de boer staat steeds vaker in de belangstelling.

Opkomst van obesitas

Obesitas is een snel groeiend wereldwijd probleem, de gevolgen van obesitas zijn groot. Vooral de aan het overgewicht gerelateerde gezondheidsklachten zoals suikerziekte, slaapapneu en hart- en vaatziekten kunnen een kortere levensverwachting tot gevolg hebben. Daarnaast moet niet worden onderschat welke rol obesitas kan spelen in het dagelijkse leven. Alledaagse activiteiten kunnen soms erg moeilijk of zelfs onmogelijk worden.

Genieten van voeding

Maar mensen kunnen ook enorm genieten van voeding. Omdat het gezellig, lekker en goed voor je is. Ook het samen beleven van eten en drinken, social dining, wordt steeds belangrijker.

Marketing in de voedingsbranche

Hoe zorg je ervoor dat klanten, ook in de toekomst, voor jou kiezen? Ben jij in staat om in te spelen op de behoefte van deze veranderende klant? Hoe kun je bijdragen aan een gezondere leefstijl en gezonde voeding van de consument?

Mijn visie: zet de klant centraal, kies voor een onderscheidende positionering van je producten en diensten en zorg dat je online zichtbaar bent. Want door online te laten zien waar je goed in bent, word je ook beter gevonden.  Volg hieronder nieuwste trends en ontwikkelingen in de voedingsbranche en pak je kansen.

Hoe Nederlanders bewust voor gezonde voeding kiezen

Uit de resultaten van de Healthy Lifestyle Monitor blijkt dat…
nutri score

Invoering Nutri-score gaat moeizaam

De verantwoordelijkheid voor gezond eten wordt door de Nederlandse…
abonnement maaltijdbox

Abonnementen op verbruiksproducten zijn hot

Abonnementen op voeding en persoonlijke verzorging Niet meer…
moestuinieren

Moestuinieren in opkomst

Zelf tomaten, wortels of komkommers verbouwen wordt almaar populairder.…

E-commerce platform voor lokale verse en ambachtelijke producten

Local Heroes maakt het consumenten én lokale ondernemers een…
voedingssupplementen en medicijnen

Aandacht voor tegelijk gebruik voedingssupplementen en medicijnen

Het gebruik van medicijnen kan leiden tot vitamine- en mineralentekorten…
gezonde babyvoeding

Innovatie: verse gezonde babyhapjes

Verse gezonde babyhapjes De oprichters Fenna en Gaia van Reenen…
welzijn-welbevinden-nederlanders

Kansen voor bedrijven in health, food, beauty en wellness in 2021

Kansen voor bedrijven in health, food, beauty en wellness in…
eetpatroon aanpassen

Eetpatroon Nederlanders verandert

Een eetpatroon is geen dieet maar een patroon waar je je (zoveel…
Goede voornemens 2021

Corona is stimulans om goede voornemens in 2021 wél vol te houden.

Sinds corona neemt de roep om meer aandacht voor een gezonde…
gezonde leefstijl en corona

Steun de campagne ‘Gezonde leefstijl en COVID-19’

Mensen die roken of kampen met overgewicht hebben een grotere…
groenten fruit mentaal welbevinden

Groenten en fruit goed voor mentaal welbevinden

Het is al eerder bewezen dat gezonde voeding, met veel groenten…
corona risico afvallen

Corona-risico’s zijn voor Nederlanders aanleiding om af te vallen

Corona-patiënten en overgewicht Van de corona-patiënten die…
Food on the move

Vooral jongeren kopen eten als ze onderweg zijn

Food on  the move Het kopen van eten en drinken onderweg, food…
maximale zout dag

Nederlanders eten te veel zout

Vandaag, 13 juli 2020 hebben mannen van 31 tot 50 jaar al de…
minder suiker frisdranken

Frisdranken bevatten steeds minder suiker

Frisdrankproducenten realiseren gezamenlijk 25% caloriereductie De…
suiker challenge
maaltijdbox de krat

Meer voeding van lokale ondernemers in tijden van crisis

Consument steunt lokale boer en foodondernemers De coronacrisis…
nederlanders eten gezonder

Nederlanders eten steeds minder vlees

Nederlanders eten gezonder Een kwart van alle Nederlanders (24%)…
gezonder eten met nutriscore

Gezonder eten? Nutri-Score helpt voedingswaarde beoordelen

Gezonde claims levensmiddelen? Hoe kies je in de supermarkt? In…
gezond eten stimuleren

Onderzoek hoe gezond eten te stimuleren

Meer groenten en minder vlees eten De meeste mensen in Nederland…
voedinghype gemberthee

Hoe voedingshypes onze gezondheid beinvloeden

Voedingshypes en gezondheid Veel mensen vinden het belangrijk…
food trends 2019 nederland

Trends in de voedingsbranche 2019

Trends in de voedingbranche 2019 De consument besteed steeds…
eten uiterlijk

De relatie tussen voeding en het uiterlijk

Relatie tussen voeding en het uiterlijk Is er een verband tussen…
rode wijn migraine

Rode wijn kan migraine aanval uitlokken

Rode wijn en migraine Dat voeding en gezondheid samenhangen…
preventieakkoord overgewicht

Maatregelen in Nationaal preventieakkoord tegen overgewicht onvoldoende

Nationaal preventieakkoord tegen overgewicht In het Nationaal…
natuurlijk etiket groente

Natuurlijk etiket op groenten en fruit bij Jumbo

Natuurlijk etiket op groenten en fruit Deze zomer voert Jumbo…
groente eten kind stimuleren

Tovergroentjes moeten kinderen stimuleren om meer groenten te eten.

Groenten eten bij kinderen stimuleren Hoe kun je het eten van…
Diabetes type 2 genezen met voeding

Diabetes type 2 genezen met voeding- Foodtrucktour in Brabant

Diabetes type 2 en voeding De hele maand mei rijdt er een foodtruck…
gezonde voeding rimpels

Effect van gezonde voeding op rimpels bewezen

Effect gezonde voeding op rimpels bewezen Arts-onderzoeker Selma…
groenten en fruit BTW vrij

Ludieke oproep om groente en fruit toch btw vrij te maken.

Tijdens de presentatie van het regeerakkoord afgelopen nazomer,…
verse groentenpakketten

Verse groentenpakketten onder merknamen Conimex, Knorr en Unox

/
Verse groentenpakketten onder merknaam Vorige week vond bij…
voorraad bijhouden met app

Je voorraad boodschappen thuis bijhouden met een app

/
App om voorraad te beheren Weet je dat de gemiddelde consument…
innovatieve food producten

Innovatieve food producten die bijdragen aan een gezonder eetpatroon

/
Innovatieve food producten Negen op de tien mensen eten te weinig…
groenten innovatie

Groente en fruit uit de gratie? Tijd voor innovatie!

/
De Telegraaf meldt vanochtend dat groente en fruit uit de gratie…
Fastfood van vet naar vers in VS

Fastfood in Verenigde Staten van vet naar vers?

/
Van vet naar vers In totaal heeft 70,7 procent van de Amerikanen…
Mc Vegan mac Donalds

Hamburgerketen Mac Donalds introduceert McVegan

/
Mac Vegan komt eraan Mac Donalds is rijk geworden door het verkopen…
groenten en fruit btw vrij

Groente en fruit btw-vrij maken om gezond eten te stimuleren?

/
Momenteel wordt er 6% btw berekend op groente, fruit en andere…
gezond en vitaal oud worden

50 plussers over dé manier om gezond en vitaal oud te worden.

/
Dat 98% van de 50 plussers gezond en vitaal oud worden zeer belangrijke…

Foodtrends 2015: terug naar de basis

Foodtrends 2015 De belangrijkste trends in de voedingsbranche…